Bonassia

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Vin local

Bonassia

RougeBlancGris

Découvrez Bonassia : une marque de vins Rouge, Blanc et Gris, symbole de l'excellence viticole. Chaque bouteille est un voyage sensoriel. Savourez l'élégance et la richesse d'arômes uniques.

Le Blanc

Belle couleur avec une fraîcheur éclatante. Le nez élégant nous ramène à la typicité du Chardonnay. En bouche, ce vin est équilibré et long. Cépage noble, Chardonnay 100 %. Vin non boisé.

CouleurBlanc
Température de service10°
Mets / VinsCrustacés, poisson

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Avis de notre sommelier

Corps
Fraîcheur
Évolution

Le Rouge

Belle robe grenat sombre. Le nez élégant et très ouvert offre des arômes de cerise et de cassis. En bouche, ce vin est équilibré, gras et ample. Il accompagnera idéalement les viandes rouges, gibiers et fromages forts. Vin millésimé, vendangé à la main. Cépage noble Cabernet Sauvignon 100 %.

CouleurRouge
Température de service10°
Mets / VinsViande rouge et fromages

Accords

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Corps
Fraîcheur
Évolution

Le Gris

Belle robe saumon. Le nez élégant offre des arômes d'abricot et de pêche. En bouche, ce vin est équilibré, très ample, gras et rond. Vin de l'année, vendangé à la main, élaboré essentiellement à base de Cinsault et Grenache.

CouleurGris
Température de service10°
Mets / VinsViandes blanches .

Accords

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Corps
Fraîcheur
Évolution

FAQ

À propos de Bonassia

Quels sont les différents types de vin ?

Il existe une grande variété de vins, mais les principaux types incluent les vins rouges, les vins blancs, les vins rosés et les vins effervescents. Chaque type peut être produit à partir de différentes variétés de raisins et présente une large gamme de saveurs et d'arômes.

Quelle est la différence entre un vin rouge et un vin blanc ?

Les vins rouges sont élaborés à partir de raisins à peau rouge ou bleue : la fermentation se fait avec les peaux, ce qui donne au vin sa couleur et ses tanins. Les vins blancs sont produits à partir de raisins à peau verte ou jaune, fermentés sans les peaux.

Qu'est-ce que le terroir ?

Le terroir désigne l'ensemble des conditions géographiques et climatiques d'un vignoble : sol, climat, exposition au soleil… Il confère au vin ses caractéristiques distinctives, son goût et son style.

Comment déguster un vin ?

Observer la couleur et la limpidité, sentir les arômes en agitant délicatement le verre, prendre une petite gorgée et laisser le vin envelopper le palais, puis savourer ses différentes saveurs et textures.

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